pondělí 12. srpna 2019

Recenze: Republica coffee



    

Krásný den všem. Dneska pro vás máme recenzi z našeho posledního výletu do Karlových Varů. Konkrétně vám chceme přiblížit kavárnu Republica coffee. Mimochodem, tuto kavárnu můžete najít i v Praze na Letné.

Tu, kterou jsme navštívily my se však nachází v ulici T.G. Masaryka v Karlových Varech. Kavárna má otevřeno denně od 7 do 19 hodin. Můžete zde platit jak v hotovosti, tak i platební kartou, připojit se k Wi-Fi (hesla najedete na stolech), odnést si nápoj i jídlo s sebou, posedět za hezkého počasí venku a nebo navštívit podnik s mazlíčkem. Takhle kavárna nabízí prostě vše. To, jak se nám zde líbilo a jak nám chutnalo, zjistíte níže.

Vzhledem k tomu, že jsme si tuto kavárnu vyhledaly na internetu a zamlouvala se nám právě kvůli interiéru, si myslíme, že už toho moc dodávat nemusíme. Krásné prostředí, kde je cítit káva. Podnik je rozdělen na 2 patra. Ve spodním naleznete bar a pár stolků se židličkami. Zbytek tohoto prostoru je zdoben obrázky, policemi, nástěnkami a nápisy na zdech. Následně vedou schody do druhé místnosti. Do druhého patra. Což pro některé je to opravdová challenge. (Zkuste si sami dopravit šálek cappuccina do 2 patra po schodech, které mají jednotlivé schody dál od sebe a pokud jste to zvládli bez rozlití, dejte nám vědět).

Druhá místnost je o trochu větší, alespoň na první pohled se může zdát. Najdeme zde 4 stoly s křesílky. S tím, že jeden stůl je pro trochu větší skupinku osob. Všude na zdech visí umělecké obrazy, které smíte fotit, ale pouze bez blesku. Ani tady nechybí menší stoleček s knihami a nebo nápisy na cedulích. Za nás moc příjemný a útulný prostor, jak v nějakém oblíbeném pokoji.

 

Interiéru dáváme 4,5 hvězd z 5 a to jen kvůli schodům.

Druhý dotaz byl směřován, zda platíme zvlášť nebo dohromady. A Verů zaperlila. "Platíme zvlášť jen já budu platit za 2" 😂 Na to připomínka baristy, že teda zvlášť platit nebudeme, vytvořila ještě trapnější situaci. Nakonec ještě korunu dodala Jíťa, kdy začala jednotlivě vyjmenovávat, kdo co platí 😂. Jo a takovou třešničkou. Obsluha neexistovala. Tudíž poberte kafíčka dámy a alou do schodů. A to se nám prostě nelíbilo. Obsluha je tam od toho, aby obsluhovala. Přišlo nám to prostě nemístné. I když to prý bylo na zdi napsáno.

  

Obsluze dáváme 4,5 hvězd z 5, barista byl moc milý, vtipný a přátelský, ale chtělo by to alespoň ještě jednoho člověka na konkrétní donášku zákazníkovi.

V Republice jsme si zvolily naše oblíbené cappuccino (60 Kč). Eli zvolila se sójovým mlékem. Pan barista byl šikovný a vytvořil nám latte přímo před očima (Jo, kdybychom tam nečekaly na kafčo, tak bychom tvorbu latte art zmeškaly😂). Tedy, kromě bez laktózového, ale jak víme, tak tam je to jiná záležitost. Horkotěžko jsme kafe donesly do druhého patra, kromě Kačky všechny bez nehody. Vedle stolu, kde jsme seděly byl malý stolek s třtinovým cukrem, vodou ve skleněné lahví a skleničkami. Voda byla moc chlorovaná, ale co se dá dělat. Některé z nás si tradičně cappuccino osladily, ale až po tom, co jsme si cukr "rozbily". Byl ve velké, nekryté dóze a dost navlhlý. Absence podšálků nám začala vadit (vlastně nám ve skutečnosti vadila již ze začátku, už jen kvůli těm schodům), když jsme si neměly kam odložit lžičky, které byly též na stolku, spolu s ubrousky. Podle nás trochu nehygienické, jak můžete vědět, že tu lžičku před vámi někdo už neměl? Proto některé z nás zvolily pouze dřevěná dřívka.


Ale teď k samotnému cappuccinu. Chuť nás lehce překvapila. Nedá se říct, že by bylo vyloženě hnusné, ale měly jsme lepší. Bylo takové nevýrazné, nebyla moc cítit ta chuť té kávy. A paradoxně to cappuccino se sójovým mlékem chutnalo lépe než to obyčejné.

Veru a Eli tedy cappuccino vcelku chutnalo. Jítě s Kačkou už tolik ne, ale celkově jsme se shodly dát Republice 4,5 hvězd z 5.


Z nabídky snídaní jsme si objednali 4x slanou verzi, což byly míchaná vajíčka se šunkou a sýrem (a velkým množstvím cibule!), plus 2 toasty k tomu (69,-). Mimochodem k snídani byly na výběr pouze 2 jídla. Jídlo a kafe si musíte objednat a zaplatit dole na baru předem. (modlily jsme se, abychom pro to jídlo nemusely běžet dolů taky). Připadalo nám, že na jídlo jsme čekaly příliš dlouho (~20 min), ale je možné že jsme měly velký hlad z cesty autobusem. Každopádně po delším čekání nám paní vše nahoru donesla. Což sláva!


Na první pohled jídlo na talíři vypadalo dobře, nakrájené kousky rajčat, okurky a rukola tvořily salát na straně. Jídlo vypadalo dobře do té doby, než jsme si všimly nakrájené cibule... Byly to velké kousky, tlusté, a hlavně v nabídce ani zmínka o cibuli . Třeba Eli, Kačce a Jítě to nevadilo, ale Verča chudinka musela zkoumat každý kus a zbavovat ho cibule. Viz obrázek. Toasty donesli na talíři zvlášť. Byly teplé a dobře zapečené. Takže podle Verči alespoň něco bylo dobré!

Jídlu dáváme 3,5 hvězdiček z 5 kvůli nečekané ingredienci na talíři.

Celkově kavárně dáváme 4 hvězdičky z 5. Rozhodně jsem čekaly něco víc a vcelku nás to dost zklamalo.

Odkaz na oficiální stránku jsme nenašly, ale alespoň zde odkaz na tu Facebookovou.

Jaký na tuto kavárnu máte názor vy? Chutná vám tu? Dejte nám vědět do komentářů.

My se na vás těšíme u dalšího článku a nebo recenze.

VÝHODY:

       

    



Holky ze Zážitky na 4

Žádné komentáře:

Okomentovat